新加坡西餐有很多种, 著名的菜包括:
牛排
牛排是西餐中最常见的菜。
在新加坡,吃牛排是非常平常的,越来越多人有这个“吃西餐”的习惯。
人们一听到“西餐”就会想到牛排了。
牛排有几种,最常见的牛排有:沙朗牛排,菲力牛排,T骨牛排 和西朗牛排。
意大利面
意大利面是来自欧洲的。意大利面的来历很有趣,马可波罗看过中国人的拉面之后,他去意大利做出来的产品。所以,我们可以看出来,我们华人又影响到意大利面。
意大利面煮法简单,首先把水烧开,然后将面条放入热开水内续煮,标准作法是先煮面条、再煮酱汁。
意大利面在新加坡,受人喜欢。很多人那么喜欢意大利面,甚至买酱汁,可以在家里自己住意大利面吃。
意大利面有很多种,比如各蛤蜊意大利面和白执意面。
炸鱼薯条
几十年来,炸鱼薯条是英国盛行的外带食品。
但,现代的新加坡人都吃炸鱼薯条。
西方国家常用牛脂来炸鱼,但在新加坡,我们常用植物油来炸鱼。
因为炸鱼薯条非常受新加坡人的喜欢,新加坡有些快餐,只卖炸鱼薯条,比如,海滋客。
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